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    庆阳苹果硬度较大、果面洁净、色泽鲜艳、酸甜适度,品质优良。

    sjc1111     2022-11-19 21:45:16     浏览:3    回复:0    点赞:0
    发帖人:sjc1111
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    庆阳是全国苹果优生区之一,所产苹果硬度较大、果面洁净、色泽鲜艳、酸甜适度,品质优良。据测定,庆阳红富士苹果可溶性固形物含量为16.5%,维生素C含量4.2mg/kg,总酸量0.21%,均高于国家鲜苹果GB1051-89标准。另据甘肃省分析测试中心检测,感官、营养及卫生指标均符合《绿色食品温带水果》(NY/T884-2004)标准要求,贮存5个月后,硬度为7.5kg/cm2,高于其它地区。


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